社會創新是社會變革的力量。社會創業家開發和採用不同的方案以有效地滿足社會需要, 包括產品，平台，流程及政策創新。
共廚工房
社會議題
- 很多婦女或中年人士在製作特色食品方面有很多潛能，但經營餐飲業的起動成本高
- 家廚及福利機構面對煮食空間不足及食物牌照問題
社會創新
- 香港首個以扶貧作為目標的共同煮食空間，提供飲食業訓練予社福機構，發揮基層煮食才能
- 建立六千尺共同煮食空間，配合共享廚房的運作一同發展，協助基層創業
預期社會效益
 | 100名基層婦女將會獲得440次培訓，以提升她們的烹飪技能及自信 |
 | $7,000,000的預期基層婦女收入 |
 | 1600次的培訓及使用次數提供予20間社福機構及其受惠對象 |
 | 12 間餐廳持續參與計劃，擴展共享廚房的合作模式 |
商業模式
共廚工房營運共同煮食空間及食物銷售賺取收入
項目內容
建立共同煮食空間
建立 6000 尺共同煮食空間， 讓基層參與者共同使用場地的廚房空間及設備，進行大規模食物製作
進行飲食業培訓
為有意參與的家廚和社福機構提供飲食業訓練，培訓內容包括四大環節: 貨源、製造、銷售及控制成本